No.40 渋柿おいしくな～れ！

今年の柿は、たくさんできたので吊るす干し柿に続いて、ネットでも干してみました。お昼を食べた後に、できたかどうか、子どもたちとテラスに出て確かめるのが日課になっています。子どもたちの前で、毎回渋が抜けたか味見をし、味を伝えるのに、試行錯誤しています(笑。味見をした歪んだ顔で食べられないことは伝わりました。あともう少しで食べられそうです。今度は、何を干して食べようか。